Alle Audios Ernährungssprechstunde

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Eine Frau riecht an einem frisch geernteten Apfel.
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14 min

Gibt es Untersuchungen in welchen Fällen eine Ernährungsumstellung wirklich die Gesundheit verbessern kann? Wann überhaupt ist eine Umstellung wirklich nötig? Tessa Rehberg klärt auf.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 30.05.2024 13:48Uhr 14:05 min

https://www.mdr.de/sachsenradio/audio-2652572.html

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Eine Schüssel mit verschiedenen Beeren
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15 min

Bärenstarke Beeren - das ist unser Thema in der Ernährungssprechstunde. Tessa Rehberg empfiehlt ein tolles Rezept: Blattsalat mit Erdbeeren und Ricotta oder Manouri-Käse. Dazu passt ein Zitronenvinaigrette.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 16.05.2024 12:00Uhr 15:03 min

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Scheibe Brot mit Olivenöl
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Grüner und Weißer Spargel
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Ein Kind mit Pfannkuchen auf dem Teller hält die Daumen hoch
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17 min

Kinder haben Vorlieben und Abneigungen beim Essen - genau wie Erwachsene. Wie ändern sich Essvorlieben bei Kindern? Wann sollte man eingreifen? Welchen Einfluss haben Eltern? Tessa Rehberg hat Ihre Fragen beantwortet.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 04.04.2024 12:10Uhr 16:38 min

https://www.mdr.de/sachsenradio/audio-ernaehrungssprechstunde-wie-kinder-essen-100.html

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Ein Kind mit Pfannkuchen auf dem Teller hält die Daumen hoch
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17 min

Wir sprachen heute in unserer Ernährungsstunde mal nicht über gesunde Ernährung, sondern um das Kochen als Kulturgut, also um die Bedeutung, die unsere traditionelle Küche für uns hat - oder muss man sagen - hatte?

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 21.03.2024 12:00Uhr 17:13 min

https://www.mdr.de/sachsenradio/audio-essen-kulturgut-100.html

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Verschiedene Gemüse, Salate und Nüsse auf einem Tisch
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pflanzlich belegte Toast
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17 min

Intuitive Ernährung ist ein revolutionäres Konzept, das sich von traditionellen Diätansätzen unterscheidet. Es geht darum, auf die Signale des Körpers zu hören und zu essen, was einem guttut. Was steckt dahinter?

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 22.02.2024 13:00Uhr 16:38 min

https://www.mdr.de/sachsenradio/audio-intuitive-ernaehrung-100.html

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Ein Verkäufer greift an einem Obst- und Gemüsestand auf einem Wochenmarkt in eine Kiste mit Rosenkohl.
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