Menschlicher Zahn aus der Taforalt-Höhle in Marokko mit starker Abnutzung und Karies.
Menschlicher Zahn aus der Taforalt-Höhle in Marokko mit starker Abnutzung und Karies. Bildrechte: Heiko Temming

Wissen-News Leipziger MPI EVA: Mehr Pflanzen auf dem Speiseplan früher Jäger und Sammler

30. April 2024, 12:40 Uhr

Lange Zeit ging man davon aus, dass Fleisch in der Ernährung der Jäger und Sammler vor dem Übergang zum Neolithikum eine wichtige Rolle spielte. Eine neue Studie aus Leipzig stellt diese Vorstellung nun in Frage.

Ein internationales Forschungsteam mit Beteiligung des Max-Planck-Instituts für evolutionäre Anthropologie in Leipzig hat die Ernährung von Menschen untersucht, die einst die Taforalt-Höhle in Marokko bewohnten und mit der Ibéromaurusien Kultur in Verbindung gebracht werden. Mithilfe eines umfassenden Multi-Isotopen-Ansatzes, der die Analyse von Zink- und Strontiumisotopen im Zahnschmelz, Kohlenstoff-, Stickstoff- und Schwefel- Isotopenanalysen im Kollagen sowie Aminosäureanalysen von menschlichen und tierischen Überresten umfasste, gelang es den Forschenden, überraschende Einblicke in die Ernährungsgewohnheiten dieser Menschen zu gewinnen.

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Die Illustration zeigt eine junge Frau mit nackenlangen Haaren und einem dunkelroten Shirt. 34 min
Bildrechte: MDR/Jessica Brautzsch

MDR+ Fr 16.12.2022 12:00Uhr 34:05 min

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Nordafrika Schlüsselregion für die Erforschung der menschlichen Evolution

Die Ergebnisse der Studie zeigen deutlich, dass die Ernährung dieser Jäger und Sammler viele Jahrtausende vor der Einführung der Landwirtschaft in der Region einen hohen Anteil an mediterranen Pflanzen enthielt. Archäobotanische Funde wie Eicheln, Pinienkerne und wilde Hülsenfrüchte aus der Fundstätte unterstützen diese Hypothese. Darüber hinaus deutet die Studie darauf hin, dass pflanzliche Nahrung auch Teil der Ernährung von Kleinkindern war und möglicherweise als Entwöhnungsnahrung diente. Dieser Befund ist von großer Bedeutung, da er zeigt, dass die Entwöhnung von der Muttermilch in vorlandwirtschaftlichen Gemeinschaften früher stattgefunden haben könnte, als für Jäger- und Sammlergesellschaften bisher angenommen.

Die Studie stellt bisherige Annahmen über eine stark auf tierischem Eiweiß basierende Ernährung bei vorlandwirtschaftlichen Menschengruppen in Frage und wirft neue Fragen über die fehlende landwirtschaftliche Entwicklung in Nordafrika zu Beginn des Holozäns auf. Zineb Moubtahij, Erstautorin der Studie, erklärt: "Unsere Ergebnisse geben nicht nur Einblick in die Ernährungsgewohnheiten der Menschen vor der Einführung der Landwirtschaft, sondern zeigen auch die Komplexität menschlicher Subsistenzstrategien in verschiedenen Regionen. Das Verständnis dieser Muster ist entscheidend, um die Evolution des Menschen weiter zu entschlüsseln." Dies ist die erste Studie, in der die Ernährung früher Bevölkerungsgruppen in Afrika durch die Analyse von Zinkisotopen im Zahnschmelz bestimmt wurde. Nordafrika ist eine Schlüsselregion für die Erforschung der menschlichen Evolution und der Ausbreitung des modernen Menschen. Die neue Methode wird in Zukunft wertvolle Einblicke in menschliche Ernährungsmuster in der Vergangenheit und in die Anpassungsfähigkeit des Menschen an unterschiedliche Umgebungen liefern.

cdi/pm

Dieses Thema im Programm: MDR AKTUELL | MDR Aktuell | 23. April 2024 | 15:30 Uhr

3 Kommentare

Stealer vor 2 Wochen

@Brigitte Schmidt: Ich schaue mir die Artikel in der Rubrik Wissen des MDR recht häufig an, sehe aber keine Kommentare von Ihnen - Sie scheinen also recht wählerisch zu sein, was Sie interessiert oder besser Ihnen missfällt.

Würden Sie sich mit dem Thema halbwegs auskennen, wäre die Studie auch keine Überraschung, der pflanzliche Anteil der Nahrung überwiegt beim Homo sapiens zumeist - eine Ausnahme sind die Inuit/Eskimos.

Ganz unverfänglich können Sie sich diesem "aktuellen Trend" natürlich auch widersetzen und Ihre Ernährung auf Schafe und Schnecken umstellen - der traditionellen Fleischquelle. Wohl bekomms.

C.T. vor 2 Wochen

Alles im Plan... Trotzdem freue ich mich auf die Steaks *very british* morgen :-)

Brigitte Schmidt vor 2 Wochen

Wunderbar*, daß diese Studie den aktuellen Trend* "Hin zur pflanzlichen Ernährung" stützt.

*Versuch der Verwendung unverfänglicher Worte

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