MDR um 4 - Ratgeber, Rezepte und Aktuelles aus Mitteldeutschland

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Video Sachsenhuhn und Erzgebirgsziege: Tierpark Chemnitz baut Erlebnisbauernhof

Sachsenhuhn und Erzgebirgsziege: Tierpark Chemnitz baut Erlebnisbauernhof

vor 2 Stunden

Im Tierpark Chemnitz wird an einem Großprojekt gebaut. Direkt am Eingang soll für die Besucher ein Erlebnisbauernhof entstehen, wie es ihn vor 150 Jahren auf dem sächsischen Land tatsächlich gegeben haben könnte.

MDR um 4 Mi 02.04.2025 17:00Uhr 03:37 min

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Video Wie Sie beim Handy-Vertrag Geld sparen – mit Hermann-Josef-Tenhagen

Wie Sie beim Handy-Vertrag Geld sparen – mit Hermann-Josef-Tenhagen

vor einer Stunde

Ob Allnet-Flat, Prepaid oder Kombitarife: Unser Finanzexperte erklärt, wie Sie mit Vergleichsportalen sparen, Vertragsfallen identifizieren und welche Angebote wirklich lohnen.

MDR um 4 Mi 02.04.2025 17:00Uhr 15:52 min

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Video MDR um 4 – Neues von hier & Leichter leben vom 2. April

MDR um 4 – Neues von hier & Leichter leben vom 2. April

vor einer Stunde

+++ Wie die Erfurter ein Jahr nach der Legalisierung über das Cannabis-Gesetz denken +++ Wie Sachsenhuhn und Erzgebirgsziege in Chemnitz ein neues Zuhause finden +++ Wie Sie beim Handy-Vertrag Geld sparen +++

MDR um 4 Mi 02.04.2025 17:00Uhr 44:02 min

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Video Gäste zum Kaffee: Maren Kroymann, Schauspielerin

Gäste zum Kaffee: Maren Kroymann, Schauspielerin

vor 2 Stunden

Maren Kroymann kann irgendwie alles: schauspielern, singen, uns immer bestens unterhalten. Und sie ist eine echte Pionierin - als eine der ersten witzigen Frauen im deutschen Fernsehen.

MDR um 4 Mi 02.04.2025 16:30Uhr 32:34 min

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MDR um 4 – Neues von hier vom 2. April

vor 3 Stunden

+++ Generationen finden in Pflegeheim bei Bautzen spielend zueinander +++ Warum bei Traditionsbäckerei Leunert der Ofen noch lange nicht aus ist +++ Sachsens Frühlingserwachen-Kandidat: Kirchberg im Landkreis Zwickau +++

MDR um 4 Mi 02.04.2025 16:00Uhr 28:11 min

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Video Warum bei der Traditionsbäckerei Leunert der Ofen noch lange nicht aus ist

Warum bei der Traditionsbäckerei Leunert der Ofen noch lange nicht aus ist

vor 2 Stunden

Für Roggenbrot und Franz-Semmeln ist die Traditionsbäckerei Leunert in Großröhrsdorf bekannt. Und sie ist wohl auch deshalb so erfolgreich, weil hier ein Sachse und eine Schwäbin glücklich zusammengefunden haben.

MDR um 4 Mi 02.04.2025 16:00Uhr 03:06 min

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Video Sachsens Frühlingserwachen-Kandidat: Kirchberg im Landkreis Zwickau

Sachsens Frühlingserwachen-Kandidat: Kirchberg im Landkreis Zwickau

vor 3 Stunden

Am Montag startet das "MDR Frühlingserwachen". Wieder treten drei Orte gegeneinander an. In Kirchberg hat sich Ortspatin Gesine Schöps schon mal umgeguckt und sich erzählen lassen, was sie da so alles vorhaben.

MDR um 4 Mi 02.04.2025 16:00Uhr 11:24 min

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Neukirchen belebt Kulturhaus

01.04.2025 | 17:33 Uhr

Viele Jahre stand das zentrale Kulturhaus in Neukirchen bei Eisenach einfach leer. Mit der Zeit verfiel es immer weiter. Bis es vier Neukirchenern irgendwann reichte – und sie ihr Kulturhaus wieder mit Leben füllten.

MDR um 4 Di 01.04.2025 17:00Uhr 03:23 min

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Der Parcours-Oldie aus Leipzig

01.04.2025 | 17:34 Uhr

Im Alter etwas Neues probieren – das ist erstmal nichts Ungewöhnliches. Aber mit Parcours anfangen? Das ist dann schon etwas Besonderes. Thomas Fuchs aus Leipzig macht genau das – und ist online damit erfolgreich.

MDR um 4 Di 01.04.2025 17:00Uhr 03:27 min

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Ohrdruf will Ärztinnen und Ärzte anlocken

01.04.2025 | 17:22 Uhr

Noch ist die ärztliche Versorgung Ohrdrufs gesichert, doch die Ärztinnen und Ärzte werden weniger. Deshalb will die Stadt jetzt ein historisches Gebäude sanieren – und moderne Hausarztpraxen schaffen.

MDR um 4 Di 01.04.2025 17:00Uhr 03:08 min

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Video Long Covid: Was sagt die Forschung?

Long Covid: Was sagt die Forschung?

01.04.2025 | 17:48 Uhr

Noch immer gibt Long Covid vielen Forscherinnen und Forschern Rätsel auf. Doch in den letzten Jahren hat sich viel getan. Gesundheitsexperte Dr. Carsten Lekutat hat uns von neuen Studien und Therapieansätzen berichtet.

MDR um 4 Di 01.04.2025 17:00Uhr 17:04 min

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MDR um 4: Neues von hier & Leichter leben vom 1. April

01.04.2025 | 18:00 Uhr

+++ Ohrdruf will Ärztinnen und Ärzte anlocken +++ Der Parcours-Oldie aus Leipzig +++ Long Covid: Was sagt die Forschung? +++

MDR um 4 Di 01.04.2025 17:00Uhr 43:59 min

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Aktuelle Themen

Thüringen

Robin Pietsch
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Rezept vom Sternekoch Robin Pietsch Hackus und Knieste: Heimatküche neu entdeckt

Hackus und Knieste: Heimatküche neu entdeckt

Viele Menschen entdecken die Schätze aus Omas oder Mutters Kochbuch wieder und zaubern damit kulinarische Köstlichkeiten auf den Tisch. Diese Rezepte sind oft einfach, aber dafür umso köstlicher.

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MDR im Ersten

Selbst gemachter Joghurt. mit Video
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Leckeres aus Bakterien Rezepte: Selbstgemachter Joghurt mit Schokomüsli

Rezepte: Selbstgemachter Joghurt mit Schokomüsli

Wie stellt man ganz einfach selbst Joghurt her? Ob von der Kuh oder auf pflanzlicher Basis – mit der richtigen Mischung aus Know-How und Bakterien-Kultur wird aus der schnöden Milch ein probiotisches Lebensmittel.

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Speisen auf einem Teller mit Video
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Rezept Frische Gnocchi mit Mozzarella und roter Pestosauce und knusprigem Lachs

Frische Gnocchi mit Mozzarella und roter Pestosauce und knusprigem Lachs

Wenn im März die ersten neuen Kartoffeln Saison haben, sind neue Rezepte gefragt. Aus den Knollen werden wunderbar frische Gnocchi zubereitet, dazu Pesto und lecker Fisch. Ein Genuss, der Frühling auf den Teller bringt!

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Aktuelle Aktion

MDR Frühlingserwachen
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Drei Orte, drei Aufgaben Das MDR Frühlingserwachen 2025

Das MDR Frühlingserwachen 2025

Es ist wieder soweit: Wenn der Winter Abschied nimmt, packen in Mitteldeutschland wieder viele Freiwillige beim MDR Frühlingserwachen an und putzen ihren Heimatort heraus. Hier gibt es alle Informationen zur Aktion.

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Unsere Gäste bei MDR UM 4

Sachsen

Gäste zum Kaffee
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Montag – Freitag | 16:30 Uhr Montag – Freitag | 16:30 Uhr

Das sind unsere Gäste zum Kaffee bei MDR um 4

Montag bis Freitag begrüßen wir um 16:30 Uhr spannende und interessante Gäste live im Studio. (Zwischen dem 26. und 30. August schauen wir zurück auf die schönsten Momente mit unseren Gästen zum Kaffee.)

Bildergalerie

Schreiben Sie uns!

Ein Mann und eine Frau bei verschiedenen Heimwerkerprojekten mit Video
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Verschraubt & Zugesägt Heimwerker realisieren Ihre Wünsche

Unsere Heimwerker realisieren Ihre Wünsche

Die beiden Handwerker bringen frischen Wind in Ihr Zuhause!

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Der Schlemmer-Jahresrückblick

Hände greifen nach Essen, dass in vielen Schalen auf einem Holztisch angerichtet ist.
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Leben Die beliebtesten Rezepte aus 2024

Die beliebtesten Rezepte aus 2024 von MDR um 4

Sie sind auf der Suche nach Ideen für ein leckeres Essen? Eine Inspiration könnten die beliebtesten Rezepte aus dem Jahr 2024 sein, die MDR um 4 vorgestellt hat.

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Redaktionsbesuch

Menschen posieren vor der Kamera. mit Video
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Programmmachen bei MDR um 4 „Das ist wie eine Familie im MDR, in die wir aufgenommen wurden“

Programmmachen bei MDR um 4: „Das ist wie eine Familie im MDR, in die wir aufgenommen wurden“

Liveauftritte im Studio während der Sendung und spannende Einblicke hinter die Kulissen – das gab es bei der diesjährigen „Programmmachen“-Aktion wieder bei MDR UM 4. Vier Zuschauerinnen und Zuschauer waren begeistert.

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Unsere Expertinnen und Experten

01802 / 15 15 17* – Der direkte Draht

01802 / 15 15 17* – Der direkte Draht

Ab 16:20 Uhr stehen unsere Expertinnen und Experten für diskrete Fragen zur Verfügung, ab 17:20 Uhr geht es direkt ins Studio. *6 Cent/Anruf aus dem deutschen Festnetz, Mobilfunk maximal 42 Cent/Minute

Hermann-Josef Tenhagen von Finanztip
Hermann-Josef Tenhagen von Finanztip Bildrechte: Finanztip

Finanzen Hermann-Josef Tenhagen

Hermann-Josef Tenhagen

Hermann-Josef Tenhagen weiß, wie man Geld sparen kann. Ob Strompreis, Aktienkauf oder Steuerbescheid, die Welt des Geldes ist gar nicht so kompliziert, wie es manchmal scheint.

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MDR um 4 Experte Andreas Keßler
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Auto Andreas Keßler

Andreas Keßler

Andreas Keßler kennt sich mit Autos bestens aus. Seine Erfahrungen sammelte er in frühester Jugend auf Schrottplätzen, später in der eigenen Werkstatt und in einer Auto-Export-Firma.

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Robin Pietsch
Bildrechte: Ben Kruse

Kochen Robin Pietsch

Robin Pietsch

Robin Pietsch ist Sternekoch aus Sachsen-Anhalt und hat seine Heimat Wernigerode mit seinen Restaurants zum kulinarischen Hotspot gekürt. Mit seiner "Heimatküche" ist er regelmäßig bei MDR um 4.

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Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann
Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann Bildrechte: Jo Kirchherr

Kochen Lisa Angermann

Lisa Angermann

Seit 2023 verstärkt die gebürtige Thüringerin Lisa Angermann das Koch-Team von MDR um 4. In ihrem Restaurant "Frieda" in Leipzig kocht sie auf höchstem Niveau und wurde dafür 2022 mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet.

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Ein Mann und eine Frau bei verschiedenen Heimwerkerprojekten
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Do it yourself Laura und Nicolas von "Verschraubt & Zugesägt"

Mehr über "Verschraubt & Zugesägt"

In der Reihe „Verschraubt und Zugesägt“ erfüllen Tischlermeisterin Laura Eichhorn und Tischlermeister Nicolas Steinbach ganz persönliche Wünsche unserer Zuschauer – mit Liebe aus Holz gebaut.

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Profikoch Christian Henze im MDR um 4-Studio
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Kochen Christian Henze

Christian Henze

"Enjoy your Life", so heißt das Lebensmotto von Christian Henze. Authentische Begeisterung und außergewöhnliche Begabung für das Kochen – das sind die Grundzutaten, die den TV-Starkoch auszeichnen.

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Aurélie Bastian in ihrem Küchenatelier in Halle/Saale mit Video
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mit Video

Backen Aurélie Bastian

Aurélie Bastian

Jeden Monat überrascht die zauberhafte Aurélie Bastian mit herrlichen Backrezepten.

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MDR um 4 Rechtsexperte Gilbert Häfner, Experte zum Thema "Alles rechtens?".
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Recht Gilbert Häfner

Gilbert Häfner

Seit 2002 äußert sich der Jurist und ehemalige Präsident des Oberlandesgerichts Dresden, Gilbert Häfner, im MDR zu rechtlichen Fragen des Alltags.

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Sven Hentschel
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Haare & Frisuren Sven Hentschel

Sven Hentschel

Sie sind mit Ihrem Äußeren nicht zufrieden oder möchten sich verändern? Bewerben Sie sich als Kandidat für Sven Hentschel. Haarfarbe, neues Styling, neuer Schnitt und die passende Pflege – er weiß Rat.

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Namenforscher Prof. Jürgen Udolph
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Namenforscher Prof. Jürgen Udolph

Prof. Jürgen Udolph

Viele Menschen interessieren sich brennend für den Ursprung und die Bedeutung ihres Nachnamens. Forscher Jürgen Udolph begibt sich regelmäßig auf Spurensuche und erklärt die Herkunft und Bedeutung Ihres Familiennamens.

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Pflanzenarzt René Wadas
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Garten René Wadas

René Wadas

"Pflanzen helfen Pflanzen" – davon ist René Wadas überzeugt. Seit 1997 experimentiert der Pflanzenarzt mit biologischen Heilmitteln gegen Schädlingsbefall. Er weiß, wie man den Garten chemiefrei gesund pflegt.

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Daniela Posern
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Einkochen Daniela Posern

Daniela Posern

Daniela Posern ist für die Zuschauerinnen und Zuschauer des MDR-Nachmittags keine Unbekannte. Wenn sie nicht mit der Kamera unterwegs ist, kocht sie leidenschaftlich gern. Hier teilt sie ihre Rezepte mit dem TV-Publikum.

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Nora Imlau
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Familie Nora Imlau

Nora Imlau

Nora Imlau ist Journalistin für Erziehungsratgeber und Bestsellerautorin. Ihr Buch "Mein Familienkompass" ist im Ullstein Verlag erschienen. Sie bloggt übers Kinderkriegen und Kinderhaben, hält Vorträge & Workshops.

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Judith Heinze
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Basteln & Dekorieren Judith Heinze

Judith Heinze

Judith Heinze zeigt regelmäßig schöne Ideen zum Selbermachen. Sie hat keine Angst vor Beton und großen Möbeln.

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Sabine Schön
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Sport & Bewegung Sabine Schön

Sabine Schön

Sabine Schön ist nicht nur seit über 15 Jahren MDR-Reporterin, sie hat außerdem ihr Hobby zum (Zweit-)Beruf gemacht: Seit 2016 macht sie als zertifizierte Fitness- und Tanzakrobatik-Trainerin ihre Kunden fit.

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Drei lächelnde Männer vor einem glitzernden Vorhang.
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Drei Experten – ein neuer Look Die Stylecoaches

Mehr über die Stylecoaches

Sie wollen eine Typ-Veränderung? Drei Spezialisten kümmern sich einen Tag lang nur um Sie: Beauty, Haare, Make-up, Mode. Bewerben Sie sich als Kandidat für die Stylecoaches. Denn das macht Spaß und sieht richtig gut aus.

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Rezepte aus der Sendung

Ratgeber

Robin Pietsch
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Alle Rezepte von Robin Pietsch

Alle Rezepte von Robin Pietsch im Überblick

Seit Januar 2021 lässt sich Robin Pietsch bei MDR um 4 in die Töpfe gucken. Der Sternekoch entführt gemeinsam mit Christian Henze in leckere Genusswelten. Hier finden Sie seine Rezepte. Viel Spaß beim Nachkochen!

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Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann
Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann Bildrechte: Jo Kirchherr

Alle Rezepte von Lisa Angermann

Alle Rezepte von Lisa Angermann im Überblick

Ab 2023 verstärkt die gebürtige Thüringerin Lisa Angermann das Koch-Team von MDR um 4. In ihrem Restaurant "Frieda" in Leipzig kocht sie auf höchstem Niveau und wurde dafür 2022 mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet.

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Profikoch Christian Henze im MDR um 4-Studio
Bildrechte: MDR/Jens Trocha

Alle Rezepte von Christian Henze

Alle Rezepte von Christian Henze im Überblick

Spitzenkoch Christian Henze bereitet immer wieder aufs Neue köstliche Gerichte bei "MDR um 4" zu. Hier finden Sie alle Rezepte und Küchentipps vom Profi. Viel Spaß beim Nachkochen!

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Aurélie Bastian in ihrem Küchenatelier in Halle/Saale
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Alle Rezepte von Aurélie Bastian

Alle Rezepte von Aurélie Bastian zum Nachbacken

Aurélie Bastian entführt Sie einmal im Monat in die französische Küche und zaubert vor Ihren Augen süße Speisen. Hier finden Sie alle Backrezepte. Viel Spaß beim Nachmachen!

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Weitere Themen

Ratgeber

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Hier geht's zur Ratgeber-Startseite

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Vergangene Aktionen

Logo MDR um vier - Strikation mit Video
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Stricken für den guten Zweck Strickaktion 2024: Sie wärmen Mitteldeutschland!

Strickaktion 2024: Sie wärmen Mitteldeutschland!

Über 250.000 Schals, Kuscheltiere und Mützen haben die MDR UM 4-Zuschauer in den vergangenen Jahren gestrickt. Nun verschönern Sie zum 21. Mal das Weihnachtsfest für bedürftige Menschen in Mitteldeutschland.

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MDR Frühlingserwachen
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Drei Orte, drei Aufgaben Das MDR Frühlingserwachen 2024

Das MDR Frühlingserwachen 2024

Wenn der Winter Abschied nimmt, packen in Mitteldeutschland wieder viele Freiwillige beim MDR Frühlingserwachen an und putzen ihren Heimatort heraus. Hier gibt es Informationen zur Aktion sowie frühlingshafte Meldungen.

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Die Programm-Macher 2023 im Studio von MDR um 4.
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Programm-Machen 2023 So war es hinter den Kulissen von MDR um 4

Ein Tag bei MDR um 4: Zuschauer mit einzigartigen Einblicken

Live mit der Moderatorin im MDR um 4-Studio stehen und mit dem Sternekoch plaudern: Drei Zuschauer erlebten am 20. Oktober einen unvergesslichen Tag in der Redaktion.

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Unsere Moderatorinnen und Moderatoren

Julia Menger_Moderatorin MDR um 4
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Steckbrief Julia Menger

Mehr über Moderatorin Julia Menger

Seit Januar 2024 moderiert Julia Menger MDR um 4 im Wechsel mit Peter Imhof, René Kindermann und Stephanie Müller-Spirra. Eigentlich ist sie Frühaufsteherin beim Radio, fühlt sich allerdings auch im Fernsehen sehr wohl.

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Peter Imhof
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Steckbrief Peter Imhof

Peter Imhof

Er ist vielseitig begabt, charmant und witzig. Schon mit zwölf begann er sich seinem Publikum zu stellen. In der Comedy zu Hause, moderiert er unser Magazin am Nachmittag.

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René Kindermann im "MDR um 4"-Studio
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Steckbrief René Kindermann

René Kindermann

Seit November 2016 moderiert René Kindermann die Nachmittagssendung MDR um 4. Der Moderator ist erfahren mit verschiedenen Live-Sendungen.

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Stephanie Müller-Spirra
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Steckbrief Stephanie Müller-Spirra

Moderatorin Stephanie Müller-Spirra im Porträt

Stephanie Müller-Spirra führt seit März 2022 durch die Nachmittagssendung MDR um 4. Mit Live-Sendungen kennt sich die schlagfertige Moderatorin aus.

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