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Vorratskammer füllenKräuter trocknen: Solar-Dörrgerät selber bauen

Kräuter sollten in einem dunklen, trockenen Raum getrocknet werden. Wer viel erntet kann sich ein Dörrgerät selber bauen. Wir zeigen, wie ein Solar-Dörrgerät funktioniert.

MDR FERNSEHENSo 30.08.2020 08:30 Uhr01:06 min

Kräuter-ABCKräuter im Garten anbauen

Welchen Standort brauchen Kräuter? Wann wird geerntet? Wie können Kräuter haltbar gemacht werden? Welche Kräuter gehören zu den Heil-, welche zu Küchenkräutern? In unserem Spezial erfahren Sie Wissenswertes über Kräuter.
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BauanleitungEinen Dörrautomat zum Trocknen von Kräutern, Obst und Gemüse bauen

Obst und Gemüse lassen sich haltbar machen, indem man sie trocknet. Gut und schnell geht das mit Dörrautomaten, aber diese sind oft teuer. Man kann so einen Apparat auch einfach selbst bauen. So geht's.
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BrauchtumDie "Frauendreißiger": Warum Sie im Spätsommer Kräuter sammeln sollten

Am 15. August beginnen die "Frauendreißiger". Kräuter, die jetzt gesammelt werden, gelten als besonders heilkräftig. Zu Sträußen gebunden, können sie zum Räuchern, für Tees oder als duftender Schmuck verwendet werden.