* Galette des Rois – Ein Königskuchen mit Marzipan und Apfel

Zum Jahresanfang ist für viele ja erst einmal Schluss mit dem Feiern, dem Schlemmen und dem Backen. Man sollte allerdings nicht vergessen: Auch im Januar gibt es die süßen Dinge des Lebens. So ein Höhepunkt ist die Galette des Rois. Wenn man dann noch ein Händchen für die Dekoration hat, ist eigentlich alles "geritzt".
Wie unkompliziert man diesen Genuss selbst nachbacken kann, dass zeigt Aurélie Bastian gewohnt charmant in der MDR–Backstube.