Alle Audios Ernährungssprechstunde

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Hände halten ein Glas Milch.
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17 min

"Seit Jahrtausenden gehören Milchprodukte zu unserer Nahrung", sagt Ernährungsberaterin Tessa Rehberg. Was gehört alles dazu? Ist Milch ein Getränk oder Lebensmittel?

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 03.04.2025 12:00Uhr 17:13 min

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Zitrone am Baum mit einem Smiley auf der Schale
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Eine Person hält sich den Bauch
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Schale mit verschiedenen Nüssen
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15 min

"Es gibt viele Missverständnisse", sagt Ernährungsberaterin Tessa Rehberg, "viele fragen sich: Muss ich alle Nüsse meiden und auf welche Lebensmittel muss ich tatsächlich verzichten?" Hier gibt es Aufklärung.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 28.11.2024 12:20Uhr 14:59 min

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Salat mit Quinoa
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17 min

Wenn Nährstoffe auf Dauer in der Ernährung fehlen, spricht man von Fehlernährung. Auch übergewichtige Menschen können mangel-ernährt sein. Tessa Rehberg erklärt uns Details dazu.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Fr 15.11.2024 12:10Uhr 16:58 min

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Ein Kind hält einen Teller mit Gemüse
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15 min

Der 17. Oktober ist der Tag zur Beseitigung der Armut. Anlass für das heutige Thema "Ernährungsarmut" in Deutschland. Gibt es die überhaupt? Unsere Ernährungsberaterin Tessa Rehberg klärt uns dazu ein bisschen auf.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 17.10.2024 12:00Uhr 15:19 min

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Herbstgemüse Kürbis, Mangold, Rote Beete, Karotten, Grünkohl, Palmkohl auf dem Küchentisch.
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15 min

Welches Obst und Gemüse bereichert derzeit das Angebot und was könnte man mit diesen tollen Herbstfrüchten anstellen? Ist Dörrobst eine gute Art, Obst zu essen? Tessa Rehberg gibt Tipps.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 19.09.2024 12:10Uhr 14:41 min

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Schuelerin mit einem gesunden Fruehstueck, Schwarzbrot, Obst und Gemuese
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