Gemüse säen
Gemüse im Sommer anbauen
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Erbsen brauchen eine Rankhilfe. Ganz einfach kann man Maschendrahtzaun auffädeln und senkrecht in die Erde stecken.
Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
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Auch Salate können im Juni und Juli gesät werden – übrigens auch in den Kasten auf dem Balkon. Hier gilt – je bunter desto besser.
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Der Mangold kann vielfältig verarbeitet werden – im Salat oder zu Schmorgemüse.
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Außerdem sehen die kräftigen Blätter auch zwischen Blumen schön aus. Im Juni ist noch Zeit ihn zu säen.
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Aber beim MDR Garten gab es auch schon Tipps für die nächste Saison. Butterkohl zum Beispiel. Die Blätter sind besonders zart.
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Auch Allium 'Fettleaf' ist ein nicht so bekanntes Kraut.
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Die dicken Blätter können als Knoblauchersatz genutzt werden. Großer Vorteil – man riecht nicht.
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Kennen Sie so eine Gurke? Und schauen Sie doch nochmal genauer hin – die Schale der Gurke 'Deli Star' ist noch dran – aber dafür besonders dünn und besonders verträglich.
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Auch die Paprika 'Sweet Green' ist aromatisch süß und liegt nicht schwer im Magen.
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Dieses Thema im Programm:
MDR FERNSEHEN | MDR Garten | 23. Juni 2019 | 08:30 Uhr
