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MDR-Fernsehen

Fr 01.09. 2023 17:00Uhr 44:30 min

MDR FERNSEHEN Fr, 01.09.2023 17:00 17:45

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MDR um 4

MDR um 4

Neues von hier & Leichter leben

u.a. mit Sternekoch Robin Pietsch

Stereo
16:9 Format
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VideoOnDemand

* Deftig & lecker: Hackfleisch

Hackfleisch ist ein beliebter und herzhafter Genuss. Welche Fleischsorten dafür verwendet werden, hängt ganz vom persönlichen Geschmack ab. Mit Gewürzen-Ideen und Zutaten zeigt Robin Pietsch, wie aus einfachem Hackfleisch ein ganz besonderes Gericht wird.

Links

MDR um 4 - Sendungen, Videos, Kontakt

Moderation

Peter Imhof

E-Mail

mdrum4@mdr.de

Anschrift

MDR-Fernsehen
Redaktion "MDR um 4"
04360 Leipzig

Mehr zur Sendung

Auf einem Teller sind Nudeln appetitlich arrangiert mit orangener Sauce, Pilzen und Mangold.

Bildrechte: MDR/Jens Trocha

Sternekoch Robin Pietsch Rezept: Pasta mit Mini-Hackbällchen, Sommerpilzen und karamellisiertem Mangold

Rezept: Nudeln mit Hackbällchen und Pilzen vom Sternekoch

Dieses Nudelrezept von Sternekoch Robin Pietsch ist schnell zubereitet. Außerdem macht es optisch und geschmacklich sehr viel her. Ideal also, wenn Gäste kommen.

Robin Pietsch

Bildrechte: Ben Kruse

Kochen Robin Pietsch

Mehr über Sternekoch Robin Pietsch

Robin Pietsch ist Sternekoch aus Sachsen-Anhalt und hat seine Heimat Wernigerode mit seinen Restaurants zum kulinarischen Hotspot gekürt. Mit seiner "Heimatküche" ist er regelmäßig bei MDR um 4.

Mehr Rezepte vom Sternekoch Robin Pietsch

Mit Liebe gekocht Alle Rezepte von Robin Pietsch

Alle Rezepte von Robin Pietsch

Spitzenkoch Robin Pietsch aus Wernigerode verrät Ihnen immer freitags bei "MDR SACHSEN-ANHALT – Das Radio wie wir" seine Rezepte – von Aal bis Zucchini. Und hier finden Sie die Rezepte.

Nachrichten

Nachrichten

Eine Gesundheitskarte wird in ein Lesegerät gesteckt

Bildrechte: picture alliance/dpa/Jens Kalaene

mit Video

Fragen und Antworten Elektronische Patientenakte (ePA): Wie sie funktioniert und wer die Daten nutzt

Elektronische Patientenakte (ePA): Wie sie funktioniert und wer die Daten nutzt

Der bundesweite Einführung der elektronischen Patientenakte ist am 29. April gestartet worden. Was die ePA kann und was nicht, wer welche Daten sehen kann und wer nicht, erfahren Sie hier.

Kundgebung zum 1. Mai des DGB in Chemnitz.

Bildrechte: Christian Grube/MDR

mit Video

Zum 1. Mai DGB-Vorsitzende Fahimi fordert "Tarifwende" im Osten

Tag der Arbeit: DGB-Chefin Fahimi fordert "Tarifwende" im Osten

Zum 1. Mai stellt die Vorsitzende des Deutschen Gewerkschaftsbundes, Yasmin Fahimi, zahlreiche Forderungen auf. Es brauche politische Impulse für mehr Tariftreue, wirtschaftlichen Aufschwung und höhere Löhne.

Ein Hausarzt lädt vor einem Monitor Dokumente in eine elektronische Patientenakte "ePA".

Bildrechte: picture alliance/dpa | Daniel Karmann

mit Video

ePa-Probleme Lauterbach bestätigt Sicherheitslücke bei elektronischer Patientenakte

Elektronische Patientenakte: Lauterbach bestätigt ePA-Sicherheitslücke

Der scheidende Gesundheitsminister Lauterbach hat eine neue Sicherheitslücke bei der elektronischen Patientenakte bestätigt. Die ePA-Lücke sei bereits geschlossen worden. Der Chaos Computer Club hatte sie entdeckt.

Ein lachendes Kleinkind

Bildrechte: Colourbox.de

mit Audio

Das ändert sich im Mai Elternzeit einfacher beantragen, Aus für Skype, neue Regeln für Biomüll

Whatsapp, Elternzeit, Reisepass: Das ändert sich im Mai

Elternzeit kann nun per Mail beantragt werden. Whatsapp verabschiedet sich von weiteren Smartphones. Für Biomüll gibt es strengere Regeln. Mehr dazu und weitere Änderungen für Verbraucher im Mai gibt es hier.

geöffnete Biomülltonne

Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

mit Video

Neue Entsorgungsregeln Biomüll: Warum die Miete dadurch teurer werden kann

Regeln für Biomüll ab 1. Mai: Was die Miete dann teurer machen kann

Ab 1. Mai gelten neue Regeln dafür, was nicht in die Biomülltonne darf. Grundsätzlich geht es darum, den Anteil von Fremdmaterial wie Kunststoffe zu verringern. Wird das ignoriert, kann das auch für Mieter teurer werden.

Katherina Reiche, designierte Bundesminister für Wirtschaft und Energie, und Karsten Wildberger, designierter Bundesminister für Digitalisierung und Staatsmodernisierung, kommen zum Bundesausschuss der CDU.

Bildrechte: picture alliance/dpa | Kay Nietfeld

mit Audio

CDU-Bundesminister Ökonomin Kemfert sieht Gefahr von Interessenkonflikten bei Reiche und Wildberger

CDU-Bundesminister Reiche und Wildberger: Ökonomin Kemfert warnt vor Interessenkonflikten

Die Ökonomin Claudia Kemfert kritisiert, dass die künftigen CDU-Minister Katherina Reiche und Karsten Wildberger direkt von der Wirtschaft in die Politik wechseln. Auch Lobbycontrol sieht fehlende Distanz.

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MDR SACHSEN Do, 01.05.2025 19:00 19:30

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Ländermagazine MDR SACHSENSPIEGEL

MDR SACHSENSPIEGEL

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Das SAH-Moderatoren-Team Susi Brandt, Andreas Neugeboren, Janett Eger und Stefan Bernschein

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MDR S-ANHALT Do, 01.05.2025 19:00 19:30

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Ländermagazine MDR SACHSEN-ANHALT HEUTE

MDR SACHSEN-ANHALT HEUTE

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Christian Müller, Aline Thilemann, Susann Reichenbach, Lars Sänger

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MDR THÜRINGEN Do, 01.05.2025 19:00 19:30

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Ländermagazine MDR THÜRINGEN JOURNAL

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Schlager-Spaß mit Andy Borg

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Frau in weißen Anzug mit Champagnerglas in der Hand vor Goldbarren

Die Milliarden der Anderen Bildrechte: MDR/Panthermedia

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Die Milliarden der Anderen

Die Milliarden der Anderen

Film von Christoph Eder und Tom Fröhlich

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Marlon Brando in "The Godfather/ Der Pate"

Marlon Brando in "The Godfather/ Der Pate" Bildrechte: MDR/BR/Raphaela Film

MDR FERNSEHEN Fr, 02.05.2025 00:10 02:55

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Der Pate

Der Pate

Spielfilm USA 1972

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Höfe Uthmöden

Höfe Uthmöden Bildrechte: MDR

MDR FERNSEHEN Fr, 02.05.2025 02:55 03:20

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Unser Dorf hat Wochenende

Unser Dorf hat Wochenende

Uthmöden

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Diana Fritzsche-Grimmig und Jens Haentzschel

Bildrechte: MDR/Hagen Wolf

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MDR Garten

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